Teklifi verenlerin neden gerekli gördüğünü anlattığı bölüm (teklif metninden).
Gerekçeyi oku
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Et ve Süt Kurumu (ESK) üzerinden yıllardır et ve
canlı hayvan ithalatı yapılmaktadır. Ancak, "Vatandaşımız ucuz et yiyecek" propagandasıyla
ithal edilen ucuz etlerin yıllardır vatandaşın sofrasına ulaşmadığı görülmektedir. Her yıl
binlerce ton et ve kesimlik hayvan, hep belli büyük et şirketlerine dağıtılmaktadır.
ESK tarafından Brezilya'dan ithal edilen tam 8 bin 912 büyük baş hayvam taşıyan ve
20 Şubat 2025 günü İskenderun Limam'na yanaşan gemideki sığırların dağıtım listesi, et
ithalatı üzerinden işlemekte olan vurgun çarkını gösteren net örneklerden biri olmaktadır. Bu
gemideki ucuz kesimlik hayvanlar, vatandaşa ucuz et olarak sunulmak yerine büyük zincir
şirketlere peşkeş çekilmiştir. Listenin başında 400 büyük baş hayvanla Köfteci Yusuf, 320
hayvanla 3. sırada Burger King'i bünyesinde barındıran TAB Gıda'nın alt şirketi EKUR A.Ş
bulunmaktadır. 4. sıradaki alıcımn ise 240 büyükbaş hayvanla Namet firmasımn olduğu
görülmektedir. Namet'in aym zamanda McDonald's'ın et tedarikçisi olduğu bilinmektedir.
Dağıtım listesine göre bu gemiden Tarım Kredi Kooperatifi marketlerine ise tek gram et
gitmediği görülmektedir. Etlerin tamamı 102 şirkete dağıtılmıştır. Bu gemi sadece bir
örnektir. Her yıl Türkiye'ye böyle yüzlerce gemi gelmektedir.
Öte yandan yönetmeliğe göre, ESK'mn yurtdışından alım yapacağı şirketlerin üretici
olması ve kendilerine ait kombinalara sahip olması gerekmektedir. Ancak Brezilya ve
Uruguay'dan yapılan ithalatlarda hep karşımıza Ürdün ve Suriye merkezli iki nakliye firması
çıkmaktadır. îthal hayvanların neredeyse tamamım Türkiye'ye bu iki firma taşımaktadır.
İddialara göre bu iki şirket bu ülkelerde kurdukları alt şirketlerle piyasadan hayvanları
toplamakta ve üreticiymiş gibi ESK'ya satmaktadır. Bu yolla milyarlar kazandıkları
belirtilmektedir.
Türkiye'ye getirilen etlerin alıcı adreslerinin de önceden belli olduğu bilinmektedir.
Edindiğimiz bilgilere göre, istanbul'daki kombinadan çıkan ithal karkas etlerin yarısından
fazlası hep aym 5-6 şirket üzerinden piyasaya sunulmaktadır.
Etin yanı sıra canlı hayvan ithalatında da manzaranın aym olduğu bilinmektedir. ESK,
2023 yılında Macaristan'dan 22 milyon 535 bin Euro'luk canlı hayvan alımı yapmıştır. Bu
alımlarda sözleşmelerin tamamının (Koletich Laszlo Attila EV. adlı) aynı şirketle imzalandığı
görülmektedir. Sözde yabancı bu şirketin büyük ortağı Çanakkale Gelibolu merkezli bir Türk
et tüccarı çıkmıştır. Yani ESK yurtdışında etleri yabancı görünümlü yerlilerden almakta, gelen
ucuz ithal etlerin aslan payını da hep aynı şirketlere dağıtılmaktadır. Hem alışta hem satışta
bazı belli şirketler zengin edilmektedir.
Bakanlık ithalat sürecini ısrarla şeffaf yönetmemektedir. İhaleler bakanlığın internet
sitesinden duyurulmamakta, adeta milletin bu süreci öğrenmesi istenmemektedir.
2021 yılında 261 bin 688 adet sığır ithal edilirken, 2025 yılımn ilk 11 ayında bu
sayımn 654 bin 430'a çıktığı görülmektedir. Aynı dönemde et ithalatı da 56 bin 240 tona
ulaşmış durumdadır. Görüldüğü üzere canlı hayvan ve et ithalatının oranı her geçen yıl
katlanırken, et fiyatları düşmediği gibi fırlamaya devam etmektedir. 2026 yılının ilk haftasımn
verilerine göre, loışbaşı et ve kıymamn kilogram fiyatı bin TL'ye dayanmış durumdadır
Emekli, dar gelirli ve asgari ücretli milyonlarm bu fiyatlarla et tüketmesi mümkün
îthal edilen ucuz etler de yukarıda saydığımız nedenlerle vatandaşın sofrasına ulaş.
belli büyük firmalar ve zincir şirketler tarafından adeta talan edilmektedir.
ar
Ov
BAS
öte yandan et ve canlı hayvan ithalatı Türk hayvancılığına büyük darbe vurmakta,
çiftçimizi üretimden koparmaktadır. Bir yandan yüksek girdiler diğer yandan da ithalat
politikasımn piyasayı baskılaması nedeniyle yerli üretici, çiftliklerini kapatmak, süt ineklerini
kesimhaneye göndermek zorunda bırakılmaktadır, İthalat politikası nedeniyle yerli sığır
ırklarının sayısı ilk kez 1 milyonun altına düşmüştür. 1991 yılında 6 milyon 685 bin 683 yerli
sığır ırkı bulımurken, bu sayı 2024 yılında 941 bine kadar gerilemiştir. 2025 yılının ilk 11
aymda et ve canlı haj^an ithalatına ödenen para ise 1,5 milyar doları aşmıştır. Bu devasa
kaynak yerli üreticiye destek olarak aktarılsa hem üreticimiz kazanacak hem de vatandaşımız
ucuz yerli et yiyecektir.
Bu kanun teklifiyle, et ve canlı hayvan ithalatında tek yetkili kamu iktisadi kurumu
olan Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından ithal edilen etlerin tamammm Et ve Süt Kurumu
Ürünleri Tarım Kredi Kooperatif Market Satış Noktaları'nda (Koop Market) doğrudan ve
sadece vatandaşa satılması hedeflenmektedir. Tüm illerde her 50 bin nüfusa bir market
düşecek şekilde, yeni marketler açılması, nüfusa bakılmaksızın tüm ilçelerde en az bir market
açılması, nüfusu 50 binden fazla olan ilçelerde illerde olduğu gibi her 50 bin nüfusa en az bir
market açılması amaçlanmaktadır. Ayrıca, ESK tarafından ithal edilen canlı hayvanlarm
tamamımn ESK bünyesindeki kombinalarda kesimi sonrası talepte bulunan marketlere
hacimleri göz önünde bulundurularak eşit oranda dağıtılması; bu marketlerin de ESK'dan
temin ettikleri etleri en fazla yüzde 10 kâr payı uygulayarak doğrudan vatandaşa satışınm
sağlanması da kanun teklifinin amaçları arasındadır.
HAZ.^
-7
70
BAS